За міжнародними стандартами йогурт – це кисломолочний продукт головним інгредієнтом якого є молоко. І отриманий шляхом ферментації, чи то бродіння. І бродіння це забезпечується виключно живою мікрофлорою — сумішшю чистих культур так званої болгарської палички (Lactobacillus bulgaricus) та термофільного стрептококу (Streptococcus thermophilus). Вміст цих мікроорганізмів у готовому продукті суворо регламентується навіть на момент закінчення терміну придатності – щоб продукт був корисним і справжнім. Йогурт – це чудове джерело кальцію, надважливого елементу для здоров`я зубів та кісток. Йогурт можуть їсти люди, які не можуть пити молоко, бо не сприймають лактозу або мають алергію на молочний білок. Адже у процесі ферментації молочний цукор розщеплюється на глюкозу та галактозу, які організм з легкістю засвоює. Йогурт поліпшує засвоєння поживних речовин, як-от кальцію, вітаміну С та деяких інших мікроелементів. Лактобактерії, які містяться в йогурті, сприяють нормальній роботі кишечнику і навіть зменшують ризик розвитку раку товстої кишки. Йогурт відновлює мікрофлору організму після кишкових інфекцій або приймання антибіотиків, пригнічує грибкові інфекції, знижує рівень «поганого» холестерину, який забиває нам артерії й призводить до інфарктів та інсультів.
Йогурт “Персик” 2,5% 125гр
16.00 грн.
- ДСТУ 4343:2004
- Енергетична цінність (калорійність) 100г продукту – 331,1 кДж (79,2 ккал)
- Харчова (поживна) цінність в 100 г продукту :
- жирів – 2,54 г.
- білків – 2,72 г.
- вуглеводів – 11,36 г.
- вітамінів, мг: А- 0,016, В2-0,16, С-1,1
- Маса нетто: 500+/-15г
- Склад: молоко коров’яче нормалізоване пастеризоване, цукор білий (6%), наповнювач фруктовий “Персик” пастеризований (2,5% для молочних продуктів), стабілізатор пектин Е440, закваска для йогурту на чистих молочнокислих культурах. Кількість життєздатних молочнокислих бактерій (КУО в см?), не менше 107
Зберігати при температурі від +1 до +6°С не більше 14 діб
Упаковка: гофротара по 24 полістерольних стаканчика ємкістю 0,125 л..